{"product_id":"saicho-minami-sayaka","title":"Saicho - Minami Sayaka","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeldzame Limited Edition Japanse oolong:\u003c\/strong\u003e Gemaakt van de Minami Sayaka-cultivar uit één familietheetuin in de bergen van Gokase, Japan. Een gelimiteerde release uit de lenteoogst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBloemig en fruitig:\u003c\/strong\u003e Tonen van gardenia, witte perzik en nashi-peer, met een zachte finish van amandelbloesem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e0,0% alcohol:\u003c\/strong\u003e 24 uur koud gezette thee met fijne bubbels. Vegan en glutenvrij.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de Saicho Minami Sayaka:\u003c\/strong\u003e De derde editie uit de Rare Tea Collection van Saicho. Deze \u003ca href=\"https:\/\/worldofnix.com\/collections\/sparkling-tea\" title=\"Sparkling tea\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esparkling tea\u003c\/a\u003e draait om één bijzondere thee: Minami Sayaka, vrij vertaald 'zuidelijke helderheid'. In je glas vind je een lichte, elegante bubbel die bloemig opent en fris-fruitig uitloopt. Een fles om te delen op een feestelijk moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe thee groeit op meer dan 600 meter hoogte in Gokase, op het Japanse eiland Kyushu. Daar werkt de familie Miyazaki al sinds 1930 in hun theetuin. Ochtendmist, koele nachten en vulkanische grond laten de theeplanten langzaam groeien, waardoor de smaak extra geconcentreerd raakt. Theemeester Akira Miyazaki werkte vier jaar aan een lichte oxidatie die de bloemige aroma's van deze cultivar helemaal naar boven haalt. Het resultaat: een zeldzame Japanse oolong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoven de theetuin cirkelt de Kumataka, een zeldzame berg-havikarend die alleen leeft waar de natuur nog ongerept is. Hij werd het symbool van deze thee, prachtig verbeeld in het artwork van kunstenaar Yuliya Kalinichenko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e Schenk de Minami Sayaka goed gekoeld (ca. 8°C) in een wijnglas. Na openen bewaar je de fles in de koelkast en geniet je er binnen 5 dagen van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing Tip:\u003c\/strong\u003e Heerlijk bij oesters, coquilles of langoustines. Ook verse geitenkaas, een perentaartje of licht gekruide gerechten passen er prachtig bij.\u003c\/p\u003e","brand":"Saicho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589646696775,"sku":"NAW-SAIC-MINA-750","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/4612\/4217\/files\/Packshot_Saicho_RareTea.png?v=1794467724","url":"https:\/\/worldofnix.com\/products\/saicho-minami-sayaka","provider":"World of NIX","version":"1.0","type":"link"}