Wir haben mit Theo, Alex und Marcel, den Gründern der Marke Giesen , über ihr Unternehmen und Dry January gesprochen.
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„Können Sie uns die Geschichte erzählen, wie Ihr Unternehmen gegründet wurde? Was hat Ihre Leidenschaft für alkoholfreie Getränke geweckt?“
Theo, Alex und Marcel Giesen waren die drei Söhne eines Steinmetzes und planten, das Familienunternehmen in Deutschland weiterzuführen. Doch 1981 kauften die Giesen-Brüder während ihrer Weltreise und weil es sie an ihre Heimat erinnerte, Land und Theo und Alex pflanzten etwas außerhalb von Christchurch einen Weinberg, damals den südlichsten Weinberg der Welt. Der jüngere Bruder Marcel besuchte eine Weinbauschule in Europa und schloss sich vier Jahre später Theo und Alex auf der Südinsel Neuseelands an, um auf ihrem Weinberg Wein herzustellen. Seit ihrem ersten Jahrgang im Jahr 1984 waren die drei Giesen-Brüder bestrebt, großartige Weine zu kreieren. Und während ihr Unternehmen in den letzten vier Jahrzehnten gewachsen ist, sind sie ihrer Vision treu geblieben, Weine herzustellen, die die Menschen gerne trinken. Aus diesem ersten Jahrgang stellte Giesen den Marlborough Sauvignon Blanc her, der sofort ein Erfolg war. Giesen Wines ist immer noch im Familienbesitz der Brüder Giesen und hat sich zu einem führenden Unternehmen in der neuseeländischen Weinindustrie entwickelt. Wir exportieren in mehr als 40 Länder und sind für unsere Innovation, Dynamik und verbraucherorientierten Ansatz bekannt. Unser vielfältiges Weinportfolio deckt jeden Anlass ab und reicht von erlesenen Spitzenweinen bis hin zu alkoholfreien Alternativen. Im Jahr 2020 begannen wir unsere NOLO-Reise und produzierten und brachten unter unserer Marke Giesen 0 % den weltweit ersten alkoholfreien Marlborough Sauvignon Blanc auf den Markt. Unter Berücksichtigung der weltweiten Verbraucherverlagerung hin zu Gesundheit und Wohlbefinden, zu der auch Mäßigung und bewusster Alkoholkonsum gehören, haben wir uns auf die Reise zu alkoholfreiem und niedrigem Alkoholkonsum begeben. Damals führten wir eine unternehmensweite Fitness-Challenge durch, bei der es darum ging, einen Monat lang keinen Alkohol zu trinken. Dies war für unser Winzerteam eine große Motivation, damit zu experimentieren, wie ein hochwertiger, kalorienarmer, alkoholfreier Wein schmecken könnte. Wir begannen mit Sauvignon Blanc, da wir wussten, dass das einzigartige, intensive Aroma und die Konzentration, die mit Marlborough Sauvignon Blanc verbunden sind, einen alkoholfreien (NA) Wein ergeben würden, der dem Stil treu bleibt ... und das war auch der Fall. Zu unserem Giesen 0%-Sortiment, das wir in den letzten Jahren auf den Markt gebracht haben, gehören mittlerweile sechs Weine, die allesamt hoch bewertet sind: Sparkling Brut (kürzlich erschienen), Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling, Rosé und Merlot. Unser Ziel ist es, NA-Weine zu kreieren, die für alle Gelegenheiten geeignet sind. Der Sparkling Brut ist erst seit wenigen Monaten auf dem Markt und bereits sehr erfolgreich und sowohl bei Händlern als auch bei Verbrauchern beliebt. Unter unserer Marke Ara haben wir außerdem Ara Zero alkoholfreie (NA) Sauvignon Blanc und Rosé auf den Markt gebracht, die die einzigartigen Eigenschaften der Region Marlborough repräsentieren und von der Vegetarian Society Ltd, UK, als vegan zertifiziert sind.
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„Was ist der große Traum und die Mission hinter Ihrer Marke? Wie spiegeln sich diese in Ihren Produkten und Ihrer Unternehmenskultur wider?“
Unser großer Traum und unsere Mission für unser alkoholfreies Weinportfolio ist es, weltweit führend in dieser Kategorie zu sein. Wir sind bereits die Nr. 1 unter den Premium-Marken für alkoholfreie Getränke in den USA und Neuseeland und eine der Top-3-Marken in Australien – und das ist noch nicht alles! Bei Giesen legen wir großen Wert auf unsere menschenorientierte Kultur, Innovation und unser Engagement für Nachhaltigkeit und sind stolz darauf. Wir entwickeln uns kontinuierlich weiter, um für globale Verbraucher relevant zu bleiben. Unser vielfältiges Weinportfolio, einschließlich NOLO-Optionen, bedient die sich entwickelnden Vorlieben bewusster Verbraucher. Wir engagieren uns für ansprechende Marketingkampagnen und verfeinern unseren Ansatz kontinuierlich, um unsere Zielgruppe effektiv zu erreichen. Da wir uns darauf konzentrieren, ein hochinnovatives, dynamisches und verbraucherorientiertes Weingut zu sein, ist es unser unermüdliches Streben, Produkte zu liefern, die Weinkonsumenten wirklich wollen, und gleichzeitig die höchsten Qualitätsstandards in unserem gesamten Sortiment aufrechtzuerhalten, einschließlich Voll- und Mittelstärke Weine ohne Alkohol.
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„Was unterscheidet Ihrer Meinung nach Ihre alkoholfreien Getränke von anderen Optionen auf dem Markt?“
Als wir unseren Giesen 0 % Sauvignon Blanc auf den Markt brachten, erhielten wir von den Verbrauchern eine überwältigend positive Resonanz auf den Geschmack und die Qualität unseres NA-Weins. Dies gab uns kurz nach unserem Einstieg in die Kategorie das Selbstvertrauen, unsere eigene Spinnkegeltechnologie zur Herstellung unserer alkoholfreien Weine zu erwerben und war damit das erste neuseeländische Weingut, das dies tat. Diese fortschrittliche Technologie destilliert Aroma und Alkohol schonend bei niedrigen Temperaturen und bewahrt so die Weinqualitäten, die Verbraucher erwarten. Wir verfügen über ein spezialisiertes Kellerteam, das rund um die Uhr ausschließlich an der Herstellung unserer alkoholfreien Weine arbeitet. Dadurch haben wir uns als Weltmarktführer in der Herstellung hochwertiger alkoholfreier Weine etabliert. Was unsere alkoholfreien Weine wirklich auszeichnet, ist die sorgfältige Aufmerksamkeit, die wir auf einen geringen Kalorien- und Zuckergehalt legen. Wir beginnen mit einem vollwertigen Grundwein und verwenden erstklassige neuseeländische Trauben, die von unserem Winzerteam bei der Ernte sorgfältig ausgewählt werden, um die Produktion hochwertiger, schmackhafter, kalorienarmer und alkoholfreier Weine sicherzustellen.
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„Haben Sie einen persönlichen Favoriten in Ihrem Sortiment? Welchen und warum sollten Sie ihn unbedingt ausprobieren?“
Ich genieße alle unsere 0 %-Weine und das zu verschiedenen Anlässen – ich habe unseren kürzlich erschienenen Giesen 0 % Sparkling Brut während der Weihnachts- und Neujahrsfeierlichkeiten genossen, 0 % Merlot an Wochentagen an Winterabenden, unseren 0 % Sauvignon Blanc, Pinot Gris , Riesling und Roséweine während der geselligen Sommermonate. Aber wenn ich eines auswählen müsste (das ist, als würde man mich bitten, mein Lieblingskind auszuwählen! lol), dann wäre es unser Giesen 0% Riesling. Es ist die Version, die unserem beliebten Giesen Estate Riesling, dem meistverkauften Riesling in Neuseeland, am nächsten kommt. Die Palette ist leicht, lebendig und erfrischend, mit pikanter Limette, reifer Mandarine und köstlicher Süße, ausgeglichen durch frische Säure, am besten zu frischem Obstsalat oder Zitrus-Ceviche mit Avocado. Die Früchte stammen aus Marlborough und Waipara, wobei Marlborough den Zitrusgeschmack und Waipara die blumigen Noten mitbringt.
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„Haben Sie tolle Tipps oder Ratschläge für Leute, die Dry January machen und nach leckeren alkoholfreien Optionen suchen?“
In Neuseeland ist unser Äquivalent zu „Trockener Januar“ „Trockener Juli“. Daran habe ich nun schon mehrfach teilgenommen, vor allem weil wir mittlerweile ein so umfangreiches Sortiment an hochwertigen 0%-Weinen haben! Verbreiten Sie zunächst die Nachricht, dass Sie am Dry January teilnehmen. Je mehr Freunde und Familie Bescheid wissen, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie in Versuchung geraten. Ermutigen Sie auch Ihre Freunde und Familie, sich Ihnen während Ihres Fastenmonats anzuschließen – Sicherheit in großer Zahl und vielleicht sogar ein kleiner Wettbewerb zwischen Ihnen allen, damit Sie während des Fastenmonats trocken bleiben. Bringen Sie Ihre Routine in Schwung und gönnen Sie sich etwas. Anstatt in eine Bar zu gehen, um Freunde zu treffen, treffen Sie sich vielleicht im Fitnessstudio oder gehen gemeinsam spazieren. Es ist eine großartige Gelegenheit, neue Dinge auszuprobieren – eine neue Küche zu kochen, ein neues Hobby auszuprobieren, 0%-Cocktails zuzubereiten. Wir haben einige tolle Giesen 0%-Rezepte, falls Sie Inspiration suchen. Am wichtigsten ist, dass Sie vorbereitet sind. Stellen Sie sicher, dass Sie gut mit Ihren Lieblingsgetränken aus NA versorgt sind. Wenn Sie diese zur Hand haben, fühlen Sie sich bei gesellschaftlichen Anlässen nicht ausgeschlossen. Durch unsere Marketingkampagnen haben wir herausgefunden, dass Menschen, die sich aus irgendeinem Grund dafür entscheiden, keinen Alkohol zu trinken, dennoch gesellig sein und den Geschmack von Wein genießen möchten – nur ohne Alkohol. Wir haben hier einige tolle Tipps für eine Trockenperiode.
- „Was gibt es bald Neues? Gibt es spannende Dinge für Ihre Marke?“
Für uns bei Giesen gibt es immer etwas Spannendes! Wir entwickeln uns ständig weiter und innovieren basierend auf den Vorlieben der Verbraucher. Wir haben mehrere neue Produkte in der Pipeline – Giesen 0% New Zealand Chardonnay, Pinot Noir und wir schauen uns auch erstklassigen NA-Rotwein an.
