Am Montag, den 13. und Dienstag, den 14. Mai, reisten die Besitzer von World of NIX, Frederike und Wim, ins wunderschöne Bordeaux in Frankreich. Diese weltberühmte Weinregion ist bekannt für ihre unzähligen Weinberge und hervorragenden Weine, doch sie stellten fest, dass sich auch hier ein Trend zu alkoholfreien Weinen abzeichnet.
Einer der außergewöhnlichsten Winzer, die sie besuchten, 
war Bordeaux Families . Dieser Winzer ist ein Pionier auf dem Gebiet der alkoholfreien Weine Frankreich und hat in eine einzigartige Entalkoholisierungsmaschine investiert. In ganz Frankreich gibt es davon nur fünf! Dank dieser Technologie können sie auch ohne Alkohol hervorragende Qualitätsweine anbieten. Was diesen Winzer noch spezieller macht, ist seine Innovationskraft in einer traditionellen Region, in der Wein seit Generationen in der DNA der Menschen verankert ist. Sie gehören zu den ersten, die in Bordeaux auf alkoholfreie Weine setzen.
Die Qualität der alkoholfreien Weine der Bordeaux-Familien ist ein gutes Zeichen. Während des Besuchs konnten sie mehrere neue alkoholfreie Weine probieren und er war sehr beeindruckt. Mittlerweile haben wir 2 Spitzenmarken aus Bordeux im Sortiment, Sauv’terre und Château Clos de Boüard . Wir sind weiterhin auf der Suche nach den besten alkoholfreien Getränken auf der ganzen Welt. Dieses Mal waren wir in Bordeaux, einem Paradies für Weine, aber die Suche endet hier natürlich nicht.
