Grünes Apfelsorbet mit frischer Minze
Für 2 Personen. Die Frische von Apfel und Minze unterstreicht die lebendigen Noten des „ It's Always Spring“-Kombuchas .
Zutaten
- 3 große grüne Äpfel, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Tasse Wasser
- Saft von 1 Zitrone
- Eine Handvoll frisch gehackte Minzblätter
- Frische Minzblätter, zur Garnierung
Nehmen Sie es sofort!
-
1
Bereitung des Zuckersirups: Kombinieren Sie das Wasser und den Kristallzucker in einem kleinen Topf.
-
2
Erhitzen Sie bei mittlerer Hitze und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
-
3
Lassen Sie den Zuckersirup auf Raumtemperatur abkühlen.
-
4
Bereitung der Sorbetbasis: Pürieren Sie die Stücke grünen Apfels in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Brei.
-
5
Fügen Sie den Zitronensaft zu dem grünen Apfelpüree hinzu und mischen Sie gut durch.
-
6
Fügen Sie den abgekühlten Zuckersirup zu der Mischung aus grünem Apfel und Zitrone hinzu und rühren Sie erneut gut um.
-
7
Fügen Sie die fein gehackten Minzblätter zu der Mischung hinzu und rühren Sie um, um die Aromen zu kombinieren.
-
8
Einfrieren: Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und lassen Sie sie entsprechend den Anweisungen der Maschine laufen, normalerweise etwa 20-25 Minuten, oder bis sie die Konsistenz von Sorbet erreicht hat.
-
9
Servern: Schöpfen Sie das grüne Apfel-Sorbet in schöne Gläser oder Schalen. Garnieren Sie mit einigen zusätzlichen frischen Minzblättern.
Lass uns zur Arbeit gehen!
Probieren Sie noch mehr alkoholfreie Cocktails
Nachdem Sie nun wissen, wie man einen köstlichen alkoholfreien Cocktail zubereitet, möchten Sie vielleicht noch mehr überraschende Getränke ausprobieren. Auf unserer Seite zu alkoholfreien Cocktails finden Sie eine große Auswahl an erfrischenden und leckeren Rezepten. Ob Sie auf der Suche nach einem alkoholfreien Mojito , einem alkoholfreien Spritz , einem alkoholfreien Amaretto oder etwas völlig Einzigartigem sind, es ist für jeden etwas dabei. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Welt der alkoholfreien Cocktails!