Käsebrett mit Brie und Camembert
Eine Käseplatte mit cremigen Käsesorten wie Brie und Camembert erhält mit dem alkoholfreien Prosecco von Saboritz Spumante ein elegantes Upgrade . Dieser erstklassige alkoholfreie Spumante aus Venetien mit frischen Noten von Birne, grünem Apfel und Holunderblüten bietet eine prickelnde Frische, die wunderbar mit der cremigen Textur und den milden Aromen der Käsesorten harmoniert. Perfekt als raffinierter Abschluss Ihres Abendessens.
Zutaten
- Brie und Camembert, in kleine Stücke oder Würfel geschnitten
- Eine Handvoll frische Weintrauben oder Apfelscheiben für eine süße Note
- Ein paar Walnüsse oder Pekannüsse, leicht geröstet für zusätzlichen Geschmack
- Honig oder Feigenmarmelade (optional, für eine milde Süße)
- Baguette oder Cracker
Zubereitung
- Legen Sie die Brie- und Camembertstücke auf ein schönes Brett. Achten Sie darauf, dass der Käse Zimmertemperatur hat, um den besten Geschmack und die beste Konsistenz zu erzielen.
- Fügen Sie Trauben oder Apfelscheiben sowie Walnüsse oder Pekannüsse hinzu. Ein Löffel Honig oder etwas Feigenmarmelade verleihen dem Ganzen eine besonders festliche Note.
- Legen Sie einige Baguettescheiben oder eine Auswahl an Crackern auf das Brett, damit Sie den Käse bequem servieren können.
