Käsebrett mit Ziegen- und Schafskäse

Eine Käseplatte mit weichem Ziegen- und Schafskäse ist eine perfekte Kombination mit dem alkoholfreien Weißwein von Giesen Sauvignon Blanc . Dieser knackige, fruchtige Wein aus Neuseeland voller tropischer Fruchtaromen verleiht ihm eine leichte, lebendige Frische, die wunderbar mit den cremigen und manchmal leicht säuerlichen Aromen von Ziegen- und Schafskäse harmoniert. Ein eleganter und geschmackvoller Abschluss des Abends.
Käsebrett mit Ziegen- und Schafskäse

Zutaten

  • Eine Auswahl an Ziegen- und Schafskäse, wie z.B.: Weicher Ziegenkäse, Manchego (Schafskäse) oder Chèvre mit Kräuterkruste
  • Einige Mangoscheiben, Birnenscheiben oder Trauben für eine fruchtige Note
  • Eine Handvoll geröstete Pekannüsse oder Walnüsse
  • Honig oder Feigenmarmelade (optional, für eine dezente Süße)
  • Frisches Baguette oder Cracker

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Alcoholvrije witte wijn van Giesen Sauvignon Blanc

Giesen - New Zealand Sauvignon Blanc

€11,99

siehe Produkt

    Lass uns zur Arbeit gehen!

  • 1

    Legen Sie die verschiedenen Ziegen- und Schafskäse auf ein schönes Brett. Lassen Sie die Käse auf Zimmertemperatur kommen, um das optimale Geschmackserlebnis zu erzielen.

  • 2

    Fügen Sie Mangoscheiben, Birnenscheiben oder eine Handvoll Trauben hinzu für eine süße, frische Note, die einen schönen Kontrast zum Käse bietet. Geben Sie auch einige geröstete Pekannüsse oder Walnüsse dazu für zusätzliche Textur.

  • 3

    Servieren Sie dazu ein Löffelchen Honig oder Feigenmarmelade, um den leicht säuerlichen Geschmack der Käse auszugleichen.

  • 4

    Legen Sie etwas Baguette oder Cracker dazu, um den Käse einfach servieren zu können.

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