Für den Salat:
Für das Zitrusdressing:
Zubereitung des Salats: Mischen Sie die gekochten Garnelen, das Krabbenfleisch und den Tintenfisch in einer großen Schüssel.
Fügen Sie den gemischten Salat, Gurkenscheiben, dünn geschnittene rote Zwiebel und halbierte Kirschtomaten hinzu.
Vorsichtig mischen, um alle Zutaten zu kombinieren.
Zubereitung des Zitrusdressings: In einer separaten Schüssel den Saft und die Schale der Zitronen und der Orange kombinieren.
Fügen Sie das Olivenöl und den Honig hinzu und würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer. Gut verquirlen, um das Dressing zu emulgieren.
Servieren: Verteilen Sie den Meeresfrüchtesalat auf Servierschalen.
Den Salat großzügig mit dem Zitrusdressing beträufeln.
Garnieren Sie mit gehacktem frischem Koriander oder Petersilie (optional) und frischen Zitronenspalten.
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