![Meeresfrüchtesalat mit Zitrusdressing](http://worldofnix.com/cdn/shop/articles/zeevruchtensalade-met-citrusdressing-world-of-nix_78a7ec3a-5203-495d-bee1-b36eafce9ee9.png?v=1719560939&width=1000)
Zutaten
Für den Salat:
- 200 Gramm Garnelen
- 200 Gramm Krabbenfleisch
- 200 Gramm Tintenfisch
- Gemischter Salat nach Wahl (z.B. Rucola, Feldsalat oder Babyspinat)
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- Eine Handvoll Kirschtomaten
- Frischer Koriander oder Petersilie, gehackt (optional)
- Frische Zitronenspalten, zum Garnieren
Für das Zitrusdressing:
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- Saft und Schale von 1 Orange
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Honig
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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![Sparkling tea van Saicho Hojicha Sparkling tea van Saicho Hojicha](http://worldofnix.com/cdn/shop/files/saicho-hojicha-in-giftbox-world-of-nix-1.png?format=WebP&v=1716291968&width=960)
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1
Zubereitung des Salats: Mischen Sie die gekochten Garnelen, das Krabbenfleisch und den Tintenfisch in einer großen Schüssel.
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2
Fügen Sie den gemischten Salat, Gurkenscheiben, dünn geschnittene rote Zwiebel und halbierte Kirschtomaten hinzu.
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3
Vorsichtig mischen, um alle Zutaten zu kombinieren.
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4
Zubereitung des Zitrusdressings: In einer separaten Schüssel den Saft und die Schale der Zitronen und der Orange kombinieren.
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5
Fügen Sie das Olivenöl und den Honig hinzu und würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer. Gut verquirlen, um das Dressing zu emulgieren.
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6
Servieren: Verteilen Sie den Meeresfrüchtesalat auf Servierschalen.
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7
Den Salat großzügig mit dem Zitrusdressing beträufeln.
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8
Garnieren Sie mit gehacktem frischem Koriander oder Petersilie (optional) und frischen Zitronenspalten.