Zutaten
- 50 Gramm gemischter Salat (z.B. Rucola, Spinat und Feldsalat)
- 50 Gramm weicher Ziegenkäse, in Stücke zerkrümelt
- 1 Apfel, in dünne Scheiben oder Würfel geschnitten
- Eine Handvoll Walnüsse, grob gehackt
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nehmen Sie es sofort!
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1
Verteilen Sie den Salat auf zwei Teller als frische Basis.
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2
Streuen Sie den Ziegenkäse und die Apfelscheiben über den Salat für eine Kombination aus cremigen und knusprigen Texturen.
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3
Streuen Sie die Walnüsse über den Salat und beträufeln Sie alles mit etwas Honig für eine leicht süße Note.
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4
Beträufeln Sie mit Olivenöl und fügen Sie nach Geschmack etwas Salz und Pfeffer hinzu.
Lass uns zur Arbeit gehen!
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