Vorbereitung der Zutaten: Schneiden Sie die Wassermelone in Würfel und zerbröckeln Sie den Feta-Käse. Hacken Sie die frischen Minzblätter fein.
Zusammenfügen der Zutaten: Geben Sie die Wassermelonenwürfel in eine mittelgroße Schüssel.
Fügen Sie den zerbröckelten Feta-Käse zur Schüssel hinzu.
Streuen Sie die fein gehackten Minzblätter über die Wassermelone und den Feta.
Würzen: Beträufeln Sie den Salat mit Olivenöl.
Würzen Sie nach Geschmack mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Mischen Sie alle Zutaten vorsichtig, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Servieren: Verteilen Sie den Wassermelonen-Feta-Salat auf zwei Serviertellern oder -schälchen.
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