Finanzielle Tageszeitung

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Eine würdige Alternative zum Wein am Tisch.

Alkoholfreier Wein? Sein flacher, süßer Geschmack reicht für ein gutes Essen wirklich nicht aus, und Limonade wollen wir auch nicht. Zum Glück gibt es mittlerweile leckere, herzhafte, spannende alkoholfreie Getränke. Der Weintrinker muss seinen Geschmack neu einstellen.

Le Paon qui boit liegt in einer gewöhnlichen Einkaufsstraße im 19. Arrondissement von Paris. Dies ist der erste französische Laden, der sich auf Getränke ohne (oder mit einem minimalen) Alkoholgehalt spezialisiert hat. Auf der Website von Le Paon (der Pfau) kann man lesen, dass es sich um Getränke „für Erwachsene“ handelt. Also keine Limonade. Ich gehe hoffnungsvoll hinein und erkläre Maud Catté, der Managerin, was ich suche; Getränke zu den Mahlzeiten Diese sollten nicht süß sein. Wichtig auch: Ich bin nicht auf der Suche nach entalkoholisiertem, entalkoholisiertem Wein. Nein, sage ich ihr, ich suche unglaublich leckere, originelle Getränke. Sie müssen so gut sein, dass selbst ein erfahrener Weinliebhaber nicht mehr an Wein denkt.

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