Der trockene Januar schien dieses Jahr beliebter denn je: „Die Kisten mit 0,0-Lager waren schwer zu bekommen.“
Der trockene Januar ist (fast) vorbei. Mindestens 25.000 Menschen probierten es und die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken stieg in vielen Amsterdamer Gastronomiebetrieben. Dennoch blieb es so geschäftig wie eh und je. „Es wurde auch viel getrunken.“ Letzten Monat seien gegen Mitternacht mehrere Menschengruppen in die Kneipe eingedrungen, sagt Bas van der Geest von Bar Joost (Oost). „Natürlich nichts Verrücktes, bereit, den Abend fortzusetzen. Aber zu meiner Überraschung bestellten sie alle alkoholfreies Bier.“