DaiquirISH
Vergessen Sie die zuckersüßen Slushpuppy-Varianten; dies ist das Original. Dieser alkoholfreie Daiquiri ist frisch, erfrischend und hat diesen tiefen, unverwechselbaren Geschmack von braunem Zucker und Gewürzen, ohne den Kater am nächsten Morgen. Mit der perfekten Balance zwischen dem scharfen Kick frischer Limette und den komplexen Noten eines Premium-Alkoholfreien Rums ist dies der ultimative Durstlöscher für einen schwülen Nachmittag oder als raffiniertes Aperitif. Ein Cocktail, der beweist, dass man beim Geschmack keine Kompromisse eingehen muss.
Zutaten
- 60 ml ISH Caribbean Spiced Spirit
- 30 ml Frisch gepresster Limettensaft
- 20 ml Zuckersirup (Verhältnis 1:1)
- Eiswürfel
- Limettenscheibe zur Garnierung
Zubereitung
- Stellen Sie ein Coupé-Glas oder Martini-Glas mindestens 5 Minuten vorher ins Gefrierfach, damit es eiskalt ist.
- Füllen Sie einen Cocktailshaker mit einer guten Handvoll Eiswürfel.
- Geben Sie den alkoholfreien Rum, den frischen Limettensaft und den Zuckersirup in den Shaker.
- Schütteln Sie kräftig etwa 10 bis 15 Sekunden lang, bis die Außenseite des Shakers beschlägt und sich eiskalt anfühlt.
- Verwenden Sie ein Strainer (Sieb), um den Cocktail in das vorgekühlte Glas zu gießen, damit keine Eissplitter mitkommen.
- Mit einer frischen Limettenscheibe am Rand garnieren oder vorsichtig im Glas schwimmen lassen.
