Wilfred's - Sec Martini
Ein klassischer Cocktail, der Sie in das luxuriöse Gefühl eines Pokertisches versetzt. Völlig alkoholfreier Martini, aber mit der gleichen Verfeinerung durch die Zugabe von Wilfreds alkoholfreiem Spritz . Gerührt, nicht geschüttelt, wie es sein sollte.

Zutaten
- 75 ml Wilfreds Aperitif
- 50 ml frischer Cranberrysaft
- 25 ml frischer Grapefruitsaft
- 15 ml frisch gepresster Limettensaft
- 2 Spritzer alkoholfreier Bitter (z. B. New Orleans Style)
- Maraschinokirschen als Garnitur
- Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem mit Eis gefüllten Mixglas vermengen
- Vorsichtig, aber fest umrühren, damit alles gut abkühlt, ohne zu verdünnen
- Den Cocktail in ein gekühltes Martiniglas abseihen
- Für den letzten Schliff mit einer Maraschinokirsche garnieren