- Geschmacksnoten: Limette, Zitrusfrüchte, Rhabarber und ein Hauch von rotem Apfel
- De Grote Hamersma bewertet diesen Weißwein mit einer 7,5
- Alkoholfrei 0,0 %
Dieser Wein hat einen besonders reinen Geschmack und eine auffallende Struktur und Länge im Nachgeschmack. Trinken ihn beispielsweise zu einem gratinierten Crostini, Blumenkohl mit Ziegenkäse aus dem Ofen oder einem asiatischen Gericht mit Hühnchen und „scharfen“ Elementen.
Johannes Leitz, ein Weinpionier, hat in den letzten Jahren eine Reihe alkoholfreier Weine kreiert, mit der Idee, dass jeder alkoholfreie Wein ein Spiegelbild der Traube und ihres Substrats sein sollte. Leitz produziert eine Reihe von charaktervollen, alkoholfreien Weinen, die weltweit als Referenz für alkoholfreie Weine dienen.