- Einzigartiges Produkt aus Dänemark. Eine strukturierte Weinalternative mit fantastischen Zutaten und einem ebenso besonderen Geschmack
- Die Fermentation ist der Grundstein dieses prickelnden Tees
- Prickelnd und erfrischend mit einer hellen Säure und einem Duft nach Blumen, Honig und reifen Früchten
- Muri Passing Clouds ist trocken, aber mit vielfältigen Geschmacksdimensionen und einer weinartigen Funkigkeit
- Gespendet in einer Reihe fortschrittlicher Restaurants
MURI wurde 2020 gegründet und ist aus der gastronomischen Gemeinschaft Kopenhagens hervorgegangen. Das Unternehmen nutzt die Erfahrung des Teams in einigen der besten Restaurants und Brennereien der Stadt, um unsere Getränke über die Norm hinaus zu heben. Wir nutzen unser erstklassiges Fachwissen in der Fermentation – einem der Eckpfeiler der „New Nordic“-Food-Bewegung – um einzigartige alkoholfreie Getränke zu kreieren. Wir müssen unsere Produkte nicht entalkoholisieren, was ihnen den Geschmack entzieht, sondern konzentrieren uns stattdessen auf den Aufbau von Geschmacksschichten durch den innovativen Einsatz von Kochtechniken und unbekannten Zutaten