Feral ist eine botanische Fermentation. Es wird hergestellt, indem Kräuter, Pflanzen und Früchte mit Hilfe von wilden Hefen fermentiert werden. Das Ergebnis ist ein komplexes Getränk mit natürlicher Säure und einem tiefen Geschmacksprofil, das an Naturwein oder Cider erinnert.

Schmeckt Feral wie Wein?

Nicht direkt, aber es teilt viele strukturelle Eigenschaften mit Wein: die Komplexität, den Säuregrad und die Art und Weise, wie es Speisen begleitet. Es ist weniger fruchtig als Saft und weitaus vielschichtiger als die meisten entalkoholisierten Weine.

Enthält Feral Alkohol?

Feral ist als alkoholfrei klassifiziert. Durch den natürlichen Fermentationsprozess kann eine technische Spur von Alkohol vorhanden sein (immer unter 0,5 % vol.), ähnlich wie man sie in Kombucha oder einer sehr reifen Frucht findet.

Wie serviere ich Feral am besten?

Genießen Sie Feral wie einen guten Wein: leicht gekühlt und in einem großzügigen Weinglas. So haben die botanischen Aromen den Raum, sich vollständig zu entfalten.

Ist Feral zuckerfrei?

Feral enthält keinen zugesetzten Zucker. Der in den Zutaten natürlich vorkommende Zucker wird während des Fermentationsprozesses weitgehend von den Hefen verbraucht, was zu einem trockenen und erfrischenden Abgang führt.

Feral

Treten Sie ein in die Welt von Feral, wo Tradition und Innovation in einer Flasche verschmelzen. Feral ist weder Wein noch Limonade, sondern ein Meisterwerk der botanischen Fermentation. Durch die Nutzung wilder Hefen und sorgfältig ausgewählter Kräuter, Wurzeln und Früchte kreiert Feral Getränke mit einer beispiellosen Tiefe und Komplexität. Ob Sie ein Liebhaber von Naturweinen sind oder einfach eine erwachsene alkoholfreie Alternative mit Ecken und Kanten suchen – Feral fordert Ihren Gaumen heraus. Entdecken Sie diese gastronomischen Rebellen jetzt bei World of NIX.