Divino Manhattan Rosso
De alcoholvrije Divino Manhattan Rosso biedt een prachtige balans van kruidige en bitterzoete smaken, met een lichte zoetheid van de kersensiroop. De kruidenbitters geven het die traditionele "bite" die je verwacht in een Manhattan, terwijl de sinaasappelschil en kers zorgen voor een verfijnde finish. Deze alcoholvrije cocktail is perfect als een alcoholvrij aperitief of als verfijnde begeleider van een luxe diner.

Ingredients
- 50 ml Roots Divino Rosso
- 10 ml alcoholvrije vermouth zoals Gnista Floral Wormwood
- 3 druppels alcoholvrije bitters Aromatic
- 10 ml kersensiroop
- Garnering: een luxe kers en een twist van sinaasappelschil
Bereidingswijze
- Voeg de Roots Divino Rosso, alcoholvrije vermouth, bitters Aromatic, en kersensiroop toe in een mixglas gevuld met ijs. Roer het mengsel zachtjes gedurende 20-30 seconden, zodat het goed gekoeld is en de smaken zich mengen.
- Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas. Zorg ervoor dat er geen ijs in het glas komt, zodat de drank mooi helder blijft.
- Garneer de cocktail met een luxe kers op een cocktailprikker en een twist van sinaasappelschil. Draai de sinaasappelschil boven het glas om de oliën vrij te laten komen en wrijf de schil over de rand van het glas voor extra aroma.