Pumpkin Spice Espresso Martini
Deze Pumpkin Spice Espresso Martini is een alcoholvrije espresso martini met een herfstige twist: romig, kruidig en met een flinke koffiekick. De basis is Opius Nigredo, met gerookte thee, geroosterde cichorei en donkere specerijen.
Tip: shake eerst zonder ijs, dan krijg je een mooie schuimkraag. Meer recepten vind je bij onze herfstcocktails.
Bijgewerkt op 27 oktober 2026
Ingredients
- 50 ml Opius Nigredo
- 50 ml koude espresso
- 10 ml Pumpkin spice siroop
- Zoutvlokjes • IJsblokjes
- Garnering: pumpkin spice kruiden & 3 koffiebonen
Bereidingswijze
- Shake zonder ijs: espresso, Opius, pumpkin spice siroop en zout.
- Voeg ijs toe en shake opnieuw.
- Zeef in een gekoelde coupe.
- Werk af met pumpkin spice en drie koffiebonen.
