Rebels Smoky Maple Old Fashioned
De alcoholvrije Smoky Maple Old Fashioned biedt een perfecte balans tussen de diepe, moutige tonen van de Rebels 0.0% Malt Blend en de zoete, aardse smaak van ahornsiroop. De bitters voegen een subtiele rokerigheid toe, wat zorgt voor een complexe en verfijnde afdronk. De sinaasappelschil geeft een frisse, citrusachtige touch, terwijl de kaneel zorgt voor een warme, aromatische dimensie.

Ingredients
- 50 ml Rebels 0.0% Malt Blend
- 10 ml ahornsiroop
- 2 druppels alcoholvrije bitters Aromatic
- Garnering: een grote ijsbal, een sinaasappelschil en een kaneelstokje of rokerige houtkrullen
Bereidingswijze
- Voeg de Rebels 0.0% Malt Blend, ahornsiroop en alcoholvrije bitters toe in een mixglas gevuld met ijs. Roer rustig maar grondig gedurende 20-30 seconden om het geheel goed te koelen en de smaken te mengen.
- Zeef het mengsel in een whiskyglas over een grote ijsbal. Dit zorgt ervoor dat de cocktail lang koel blijft zonder al te veel te verdunnen.
- Snijd een dunne sinaasappelschil en knijp deze boven het glas uit om de essentiële oliën vrij te laten komen. Wrijf de schil over de rand van het glas voor extra aroma. Voeg een kaneelstokje toe, of voor een extra rokerige twist, gebruik een klein rookhoutkrulletje of een subtiel gerookt zoutrandje op het glas.