Tinto de Verano

Nee dit is geen sangria. Dit is Tinto de Verano. De Tinto de Verano (tinto = rode wijn, verano = zomer) is een Spaanse zomerdrank op basis van alcoholvrije rode wijn en citroensoda. Verfrissend op een bloedhete dag. Niet voor niets populair in het Zuiden van Spanje.

Tinto de Verano

Ingredients

  • 500 ml alcoholvrije rode wijn (gekoeld) van Xivi Sober Merlot
  • 500 ml citroensoda
  • Garnering: citroen, sinaasappel, grapefruit, aardbei

Bereidingswijze

  1. Gebruik een groot long drink glas of copa glas met ijs
  2. Vul het glas voor de helft met de alcoholvrije rode wijn
  3. Vul de andere helft van het glas met citroensoda
  4. Meng het met een barlepel. Garneren met een citroentje of sinaasappel schijfje maar hier kun je ook nog grapefruit, meloen of aardbeien aan toevoegen.