Giesen - New Zealand Sauvignon Blanc

Deze prijswinnende Sauvignon Blanc van Giesen uit Nieuw-Zeelands. Droog en toch heel verfrissend. Het is de frisheid en puurheid van deze ongerepte plek die de gebroeders Giesen helpt bij het maken van enkele van 's werelds beste koele klimaatwijnen.
Ara Wines - Zero Sauvignon Blanc

Deze droge witte wijn uit Marlborough biedt een topkwaliteit ervaring met de klassieke aroma's van Sauvignon Blanc. Perfect bij zeevruchten en kazen. Hij komt van de Ara-wijngaarden in de Wairau-vallei van Marlborough, waar ze kwaliteit en veelzijdigheid hoog in het vaandel hebben.
Weingut Apel - Riesling

Deze Duitse Riesling uit de Moezelvallei heeft de typische frisheid van de druif en de complexiteit van de leistenen bodem. Hij scoort een 7.5 bij De Grote Hamersma en is gemaakt door Weingut Apel, bekend sinds 1936 om hun unieke technieken. De "Einmal Ohne" is een kwalitatieve alcoholvrije wijn met een frisse, zoete Riesling-smaak.
Kende deze wijn nog niet, maar ik ben zeker enthousiast over deze wijn. Zal hem weer bijbestellen.
1 reactie
De selectie die u beschrijft bevat ongetwijfeld goede wijnen maar hebben nog altijd een bepaalde zoetheid die associaties oproept met druivensap. Ik zoek naar een echte droge chardonnay die voldoet aan het criterium gort- en gortdroog. Als u die voor mij kunt vinden ben ik uw klant.
Robert Holl.