Groene appel sorbet met verse munt
Voor 2 personen. De frisheid van de appel en munt benadrukt de levendige tonen van de "Het Is Altijd Lente" Kombucha.
Ingrediënten
- 3 grote groene appels, geschild, ontdaan van klokhuis en in stukjes gesneden
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1/2 kopje water
- Sap van 1 citroen
- Een handvol verse muntblaadjes, fijngehakt
- Verse muntblaadjes, voor garnering
Neem gelijk mee!
-
1
Bereiding van de Suikersiroop: Combineer het water en de kristalsuiker in een kleine pan.
-
2
Verwarm op middelhoog vuur en roer tot de suiker volledig is opgelost.
-
3
Laat de suikersiroop afkoelen tot kamertemperatuur.
-
4
Bereiding van de Sorbetbasis: Pureer de stukjes groene appel in een blender of keukenmachine tot een gladde puree.
-
5
Voeg het citroensap toe aan de groene appel puree en meng goed door.
-
6
Voeg de afgekoelde suikersiroop toe aan de groene appel-citroenmengsel en meng opnieuw goed door.
-
7
Voeg de fijngehakte muntblaadjes toe aan het mengsel en roer om de smaken te combineren.
-
8
Invriezen: Giet het mengsel in een ijsmachine en laat het draaien volgens de instructies van de machine, meestal ongeveer 20-25 minuten, of totdat het de consistentie van sorbet heeft bereikt.
-
9
Serveren: Schep de groene appel sorbet in mooie glazen of kommen. Garneer met wat extra verse muntblaadjes.
Laten we aan het werk gaan!
Proef nog meer alcoholvrije cocktails
Nu je weet hoe je een heerlijke alcoholvrije cocktail kunt maken, heb je misschien zin om nog meer verrassende drankjes uit te proberen. Op onze alcoholvrije cocktailpagina vind je een breed scala aan verfrissende en smaakvolle recepten. Of je nu op zoek bent naar een alcoholvrije mojito, alcoholvrije spritz, alcoholvrije amaretto of iets heel unieks, er is voor ieder wat wils. Laat je inspireren en ontdek de wereld van alcoholvrije cocktails!