Smelt de boter in een pan en voeg de stukjes kip of paddenstoelen toe. Bak kort tot ze gaar zijn en voeg de bloem toe. Roer goed door tot je een roux krijgt.
Voeg beetje bij beetje de bouillon toe terwijl je blijft roeren, zodat er geen klontjes ontstaan. Voeg dan de kookroom toe en laat het geheel indikken. Breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de pasteitjes kort in de oven volgens de instructies op de verpakking, zodat ze lekker knapperig worden.
Vul de warme pasteitjes met de ragout en garneer met wat verse peterselie voor extra kleur en smaak.
Nu je weet hoe je een heerlijke alcoholvrije cocktail kunt maken, heb je misschien zin om nog meer verrassende drankjes uit te proberen. Op onze alcoholvrije cocktailpagina vind je een breed scala aan verfrissende en smaakvolle recepten. Of je nu op zoek bent naar een alcoholvrije mojito, alcoholvrije spritz, alcoholvrije amaretto of iets heel unieks, er is voor ieder wat wils. Laat je inspireren en ontdek de wereld van alcoholvrije cocktails!