Noordhollands Dagblad

Noordhollands Dagblad - World of NIX

Dry January: een hele maand geen alcohol. Lars (28) gaat de uitdaging aan. ’Anders gaat het al snel van één, naar twee, naar acht...’

Heerhugowaard. Het nieuwe jaar is ingeluid dus dat betekent de start van Dry January. Wat is dan de eerste plaats waar je naar toe gaat; de alcoholvrije slijterij. "Het eerste dat mensen bij binnenkomst tegen ons zeggen is, jullie moeten mij er doorheen slepen", vertelt Jorrit Polder (25) verkoper bij Nix & Nix Middenwaard. Is een alcoholvrije slijter de oplossing om Dry January te trotseren? Als het aan de verkoper Erik Spaans (44) ligt wel. "Veel mensen drinken een fles wijn of whiskey puur voor de smaak. Een alcoholvrij wijntje is dan de oplossing om de verleiding van alcohol te weerstaan." 

Nu lezen