Wat te drinken als je niet drinkt?
Voor mensen die niet of nauwelijks alcohol drinken, is er steeds meer aanbod. Het nieuwste: drankjes die wel effect beloven maar geen kater achterlaten. Als tevreden drinker heb je er wellicht geen weet van, maar naast de in alcohol gemarineerde wereld waarin we elkaar klokke vijf een borrel inschenken, bestaat een parallel universum waarin sober influencers het evangelie van de Blauwe Knoop prediken.
Beroepsmatig volg ik uit nieuwsgierigheid altijd al de ontwikkelingen in de wereld van teetotallers (geheelonthouders), sober curious (mensen die nieuwsgierig zijn naar een nuchtere levensstijl) en mensen die niet ‘altijd’ of ‘nooit’ drinken, maar iets ertussenin.
NRC Handelsblad
