De Portugieser-druif, ook bekend als Blauer Portugieser, is een rode druivensoort die voornamelijk wordt aangetroffen in Oostenrijk, Slovenië, Kroatië, Moravië en Duitsland. Het staat bekend om het produceren van eenvoudige, lichte rode wijnen die worden gekenmerkt door een frisse, zure en lichte body. Deze druif wordt ook vaak gebruikt voor roséwijnen. In recente jaren zijn er echter pogingen gedaan om wijnen van hogere kwaliteit te produceren van de Portugieser-druiven, waarbij het gebruik van eikenhout extra aroma's toevoegt om te concurreren met Bordeaux-variëteiten. De Portugieser-druif is een kruising tussen de Grüner Silvaner en de Blaue Zimmettraube, en zijn oorsprong ligt vermoedelijk in Neder-Stiermarken (nu Sloveens Stiermarken).
De wijn uit het Kunság-wijngebied in Hongarije, gemaakt van de Portugieser-druif, staat bekend om zijn lichte, frisse en fruitige karakter, met zachte tannines en frisse rode bessenfruittonen, en is bedoeld voor vroege consumptie. Villány Portugieser heeft ook een vergelijkbare drinkvenster en wordt vaak uitgebracht als een "nieuwe wijn", soms geproduceerd met behulp van koolzuurmacceratie, wat de fruitige en primaire aroma's verder benadrukt. Deze wijnen hebben een licht lichaam en zijn jeugdig en fruitig met enkele bloemige en kruidige noten, en worden in balans gebracht door een gemiddelde zuurgraad en zachte tannines, waardoor het een gemakkelijk drinkbare wijn is.
Portugieser
