Haunting Negroni
De Haunting Negroni is een diepe, bitterzoete Negroni zonder alcohol voor Halloween. Je maakt hem met Roots Aperitif Rosso (<0,5%), Rebels 0.0% Botanical Dry en Abstinence Blood Orange (0,0%), aangevuld met granaatappelsap.
De vermouth brengt citroen, tijm en gentiaan, de bloedsinaasappel de klassieke bitter. Na Halloween blijft het een mooie winterse Negroni. Meer griezelig lekkers: de Ghostly Rebels gin fizz.
Bijgewerkt op 20 oktober 2026
Ingredients
- 30 ml Roots Divino Rosso
- 30 ml Rebels 0.0% Botanical Dry (alcoholvrije gin)
- 30 ml Abstinence Blood Orange
- 1 ons granaatappelsap
- Stervende bloem, voor dramatisch effect (optioneel)
- IJsblokjes
- Sinaasappelschijfje voor garnering
Bereidingswijze
- Vul een tumblerglas met ijsblokjes.
- Schenk de Roots Divino Rosso, Rebels 0.0% Botanical Dry, granaatappelsap en Abstinence Blood Orange in het glas.
- Roer rustig zodat alle smaken zich goed mengen.
- Garneer met een sinaasappelschijfje voor die klassieke Negroni-look en een extra vleugje citrus. Stervende bloem, voor dramatisch effect (optioneel)
