Ga direct naar de productinformatie
Muri - x Four Horseman
  • Muri - x Four Horseman
  • Muri - x Four Horseman
Muri - x Four Horseman
Muri
x Four Horseman
€24,99 EUR

Gratis verzending vanaf €69
Daaronder €6.99

De alcoholvrije specialist

Voor 22:00 besteld, vandaag verzonden

Alleen online verkrijgbaar

  • Gemaakt door fermentatie-experts & topchefs
  • Samenwerking met het bekroonde restaurant Four Horsemen in Brooklyn
  • <0,5%

Muri x The Four Horsemen is een uniek alcoholvrij fermentatieproject, ontwikkeld door het Deense merk Muri in samenwerking met het cultrestaurant The Four Horsemen uit New York. Het resultaat? Een gastronomische, wijnachtige drank die niets weg heeft van sap, maar alles van complexiteit, structuur en diepgang.

Gemaakt van Stevnsbær-kriekenwijn, tomatenwater, gefermenteerde rode biet, laurier en groene peperkorrel-kefir. Rijk aan rood fruit met een volle, zijdezachte textuur, hartige diepte en een subtiel kruidige afdronk.

Perfect te combineren met eend, knolgroenten of toulouseworst. Een gastronomische alcoholvrije drank die creativiteit en smaakbalans viert. Ideaal voor wie op zoek is naar verfijnde foodpairing zonder alcohol.
Inhoud

Volume:

  • 750 ml

Alcoholvrij percentage:

  • 0.5%
Details

Ingrediënten:
Zure kersensap (49%), water, rode bessensap, tomaat (7%), rode biet (2,7%), suiker, groene peperkorrel, laurierblad, zout, gist.

Allergenen:
Sulfieten

Serveertemperatuur:
6-8°C

Land van herkomst:
Denemarken

Merk:
Muri
Voedingswaarden (per 100ml)

Per 100ml:

Energie:
141 kJ/33 kcal

Vetten:
0 g

Waarvan verzadigde vetten:
0 g

Koolhydraten:
7,4 g

Waarvan suikers:
6,9 g

Eiwitten:
0 g

Zout:
0,05 g
Lekker bij

Umami, fermentatie, Aziatische smaken of hartige plantaardige gerechten
Prijswinnend
  • -
Certificeringen & labels
  • Vegan
Disclaimer

Alle productinformatie stellen we met zorg samen op basis van de etiketten en de door leveranciers aangeleverde informatie. Het kan zijn dat door productverbeteringen of -veranderingen ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie afwijken. We raden je daarom aan om altijd eerst het etiket te lezen voordat je het product gebruikt. Heb je alsnog vragen? Dan beantwoord onze klantenservice deze graag.

In een zijstraat van Kopenhagen, ver weg van de klassieke wijndomeinen en distilleerderijen, ligt het huis van MURI. Geen traditionele wijnkelder, maar een urban blendery vol geurige fermentaties, wilde botanicals en nieuwsgierigheid. Hier wordt niet gezocht naar een vervanger voor wijn of spirits, hier wordt iets compleet nieuws gecreëerd.

MURI is ontstaan uit een verlangen naar smaak zonder compromis. Oprichter Murray Paterson bracht zijn ervaring in spirits en fermentatie samen met een radicale vraag: wat als non-alcoholisch niet minder, maar méér kon zijn? Meer spanning, meer karakter, meer aandacht voor wat écht telt in het glas.

In het huis van MURI wordt gewerkt met fermentaties zoals kefir, kvass en kombucha-culturen, gecombineerd met infusies van bloemen, kruiden, fruit, groenten en thee. Geen concentraten, geen shortcuts. Alles wordt met de hand geblend, geproefd, herzien tot elke fles aanvoelt als een creatie. Gelaagd, gastronomisch, bijzonder.

MURI’s dranken – van de frisse Passing Clouds tot het diepe Fade to Black zijn gemaakt voor de eettafel. Voor momenten waar smaak en ritueel ertoe doen. Niet als alternatief, maar als volwaardige keuze. Gekoeld in een wijnglas, geschonken als gebaar.

In het huis van MURI vind je geen nostalgie naar alcohol. Alleen een nieuwe toekomst, gebouwd op smaak, aandacht en verbeelding.

Welkom in het huis van MURI. Hier drink je anders en proef je meer.

Founders Muri

ANDERE BEKEKEN OOK