Speisenbegleitung

Gegrilde tonijn met frisse bulgursalade
Gegrillter Thunfisch mit frischem Bulgursalat
Dieser gegrillte Thunfisch mit frischem Bulgursalat ist eine leichte und leckere Mahlzeit, perfekt für warme Tage. Der Thunfisch wird kurz gegrillt, damit er innen schön rosa bleibt. Der Salat mit... Mehr lesen …
Mangosalade met feta, avocado en Knapperige noten
Mangosalat mit Feta, Avocado und knackigen Nüssen
Dieser Mangosalat mit Feta, Avocado und knackigen Nüssen ist ein sommerlicher Salat voller Geschmack und Farbe. Süße Mango, cremiger Feta und weiche Avocado bilden eine perfekte Balance, während die gerösteten... Mehr lesen …
Vijgensalade met burrata, parmaham en geroosterde hazelnoten
Feigensalat mit Burrata, Parmaschinken und gerösteten Haselnüssen
Dieser Salat vereint cremige Burrata, süße Feigen und salzigen Parmaschinken. Eine klassische, elegante Mischung. Geröstete Haselnüsse sorgen für eine knusprige Überraschung und das Honig-Zitronen-Dressing verleiht ihm eine frische und leicht... Mehr lesen …
Pasta Fiesta met garnalen en citroenpesto
Pasta mit Garnelen und Zitronenpesto
Lust auf ein Sommerfest auf dem Teller? Diese Pasta Fiesta mit Garnelen und Zitronenpesto ist eine frische und aromatische Variante der klassischen Meeresfrüchte-Pasta. Mit einem spritzigen Zitronenpesto, knackigem Gemüse und... Mehr lesen …
Geroosterde Aubergine met Miso-Glazuur
Geröstete Aubergine mit Miso-Glasur
Diese mit Miso glasierte geröstete Aubergine ist ein japanischer Klassiker mit modernem Touch. Die Aubergine wird im Ofen schön weich, während die süß-würzige Miso-Glasur zu einem glänzenden Belag karamellisiert. Eine... Mehr lesen …
Wrap met halloumi en avocado
Wrap mit Halloumi und Avocado
Diese Wraps sind einfach, aber unglaublich lecker. Der Halloumi sorgt für eine herzhafte, salzige Note, während die Avocado für Cremigkeit sorgt. Köstlich als leichte Mahlzeit oder als Teil einer reichhaltigen... Mehr lesen …
Varkensgebraad met rozemarijn en knoflookjus
Schweinebraten mit Rosmarin-Knoblauch-Sauce
Ein saftiger Schweinebraten mit würzigem Rosmarin-Knoblauch-Jus passt perfekt zu den Feiertagen. Die aromatische Sauce macht ihn zu einem köstlich rustikalen Hauptgericht. Der alkoholfreie Rotwein von Giesen Merlot passt perfekt dazu.... Mehr lesen …
Kaasfondue
Käsefondue
Käsefondue, das ultimative Wohlfühlessen, erhält mit dem prickelnden Tee Acala White Wine Style eine überraschende Note . Der prickelnde Kombucha mit subtilen Noten von Haselnuss, Mandel, Ringelblume und Zitronengras bildet... Mehr lesen …
Romige paddenstoelenrisotto
Cremiges Pilzrisotto
Ein cremiges Risotto voller reichhaltiger, erdiger Aromen gemischter Pilze, perfekt kombiniert mit dem prickelnden Tee Saicho Hojicha . Dieser Tee mit seinem tiefen Umami-Charakter und den subtilen Noten von Seetang,... Mehr lesen …
Biet Wellington
Beet Wellington
Dieses Beet Wellington ist eine pflanzliche Variante des klassischen Beef Wellington und mit gerösteten Rüben und Pilzen in einem knusprigen Blätterteigmantel gefüllt. Der alkoholfreie Rotwein Xivi Sober Merlot , ein... Mehr lesen …
Ribeye met rode wijnsaus
Ribeye mit Rotweinsauce
Ein saftiges Ribeye-Steak mit einer würzigen Rotweinsauce ist der perfekte Hauptgang für ein festliches Abendessen. Der alkoholfreie Rotwein von Giesen Merlot , ein alkoholfreier Merlot mit Noten von roten und... Mehr lesen …
Rosbief met kruidenkorst
Roastbeef mit Kräuterkruste
Zartes, langsam gegartes Roastbeef mit Kräuterkruste ist ein köstliches und elegantes Hauptgericht. Dazu passt der alkoholfreie Rotwein von Cognato Red , einem südafrikanischen Wein mit schönen Tanninen und einer rauchigen... Mehr lesen …