Speisenbegleitung

Varkensgebraad met rozemarijn en knoflookjus
Schweinebraten mit Rosmarin-Knoblauch-Sauce
Ein saftiger Schweinebraten mit würzigem Rosmarin-Knoblauch-Jus passt perfekt zu den Feiertagen. Die aromatische Sauce macht ihn zu einem köstlich rustikalen Hauptgericht. Der alkoholfreie Rotwein von Giesen Merlot passt perfekt dazu.... Mehr lesen …
Kaasplankje met geiten- en schapenkazen
Käsebrett mit Ziegen- und Schafskäse
Zu einer Käseplatte mit weichem Ziegen- und Schafskäse passt der alkoholfreie Weißwein von Giesen Sauvignon Blanc perfekt . Dieser frisch-fruchtige Wein aus Neuseeland, voller Aromen tropischer Früchte, verleiht eine leichte,... Mehr lesen …
Kaasplankje met blauwschimmelkazen
Käsebrett mit Blauschimmelkäse
Eine Käseplatte mit markanten Blauschimmelkäsesorten wie Roquefort und Gorgonzola wird durch den alkoholfreien Weißwein von ME.JS Ohne Kater Muskateller wunderbar abgerundet . Dieser würzige, alkoholfreie Muskateller aus Deutschland mit Aromen... Mehr lesen …
Kaasplankje met brie en camembert
Käsebrett mit Brie und Camembert
Eine Käseplatte mit cremigen Käsesorten wie Brie und Camembert erhält mit dem alkoholfreien Prosecco von Saboritz Spumante ein elegantes Upgrade . Dieser erstklassige alkoholfreie Spumante aus Venetien mit frischen Noten... Mehr lesen …
Kaasplankje met harde kazen
Käsebrett mit Hartkäse
Ein Käsebrett mit Hartkäse ist ein klassischer, schmackhafter Abschluss, der mit dem Notwein von Gnista Italian Style noch besser wird . Dieser schwedische „Nicht-Wein“ mit Noten von Kirschen, Lakritze und... Mehr lesen …
Apple Crumble
Apfelstreusel
Dieser warme, knusprige Apfel-Crumble mit einer Note von Zimt und Muskatnuss passt perfekt zum prickelnden Tee von Acala Winter Style . Dieser hellrote, prickelnde Tee hat glühweinartige Noten und einen... Mehr lesen …
Chocolademousse
Schokoladenmousse
Reichhaltiges, luftiges Schokoladenmousse erhält eine raffinierte Note, wenn es mit Parkling Tea von Saicho Jasmine serviert wird . Die zarten Noten von Apfel, Litschi, Vanille und Jasmin in diesem prickelnden... Mehr lesen …
Vruchtendessert
Fruchtdessert
Dieses farbenfrohe Fruchtdessert mit gemischten roten Früchten und einem Hauch Minze bildet einen frischen Abschluss, der sich leicht und elegant anfühlt. Der Saboritz Sparkling Rosé , ein alkoholfreier Rosé-Schaumwein mit... Mehr lesen …
Kaasfondue
Käsefondue
Käsefondue, das ultimative Wohlfühlessen, erhält mit dem prickelnden Tee Acala White Wine Style eine überraschende Note . Der prickelnde Kombucha mit subtilen Noten von Haselnuss, Mandel, Ringelblume und Zitronengras bildet... Mehr lesen …
Romige paddenstoelenrisotto
Cremiges Pilzrisotto
Ein cremiges Risotto voller reichhaltiger, erdiger Aromen gemischter Pilze, perfekt kombiniert mit dem prickelnden Tee Saicho Hojicha . Dieser Tee mit seinem tiefen Umami-Charakter und den subtilen Noten von Seetang,... Mehr lesen …
Biet Wellington
Beet Wellington
Dieses Beet Wellington ist eine pflanzliche Variante des klassischen Beef Wellington und mit gerösteten Rüben und Pilzen in einem knusprigen Blätterteigmantel gefüllt. Der alkoholfreie Rotwein Xivi Sober Merlot , ein... Mehr lesen …
Ribeye met rode wijnsaus
Ribeye mit Rotweinsauce
Ein saftiges Ribeye-Steak mit einer würzigen Rotweinsauce ist der perfekte Hauptgang für ein festliches Abendessen. Der alkoholfreie Rotwein von Giesen Merlot , ein alkoholfreier Merlot mit Noten von roten und... Mehr lesen …