Skip to product information
Feral - No.3 Red Black Pepper Thyme Oak
Feral
No.3 Red Black Pepper Thyme Oak
€16,99 EUR

Free shipping from €69
Below €6.99

The alcohol-free specialist

Ordered before 10pm, shipped today

Only available online

  • Non-alcoholic alternative with the depth of red wine
  • 0.0%
  • Vegan, gluten-free & free from artificial additives

Looking for a non-alcoholic drink that effortlessly takes over the role of a glass of red wine? Meet Feral N°3, a surprisingly deep, spicy blend of beetroot, black pepper and thyme. Full of flavour, elegant and complex.

Feral N°3 opens with the robust and slightly sweet notes of beetroot, which creates a velvety, almost vinous base. On top of that comes a subtle sharpness of black pepper and the spicy freshness of fresh thyme. The result is a layered and exciting whole that effortlessly stands up next to a good dish or shines on its own.

Where N°1 and N°2 are more pronounced aperitifs, N°3 feels like a perfect alcohol-free food pairing alternative to red wine. Think savoury meals, roasted vegetables or cheeses.

How to serve Feral N°3:

  • In a large wine glass, slightly chilled, neat or with a drop of sparkling water

  • Mixed with soda, orange peel and a sprig of thyme

  • As an accompaniment to hearty dishes, antipasti or cheese platter

  • Or in a carafe on the table as non-alcoholic red wine

Contents

Volume:

  • 750 ml

Alcohol-free percentage:

  • 0.5%
Details

Ingredients:
Fermented beetroot base (water, beetroot juice from concentrate 23%), wild blueberry juice from concentrate 26%, plant extract (black pepper, thyme, oak, chili pepper).

Allergens:

Serving temperature:
16-18°C

Country of origin:
Italy

Brand:
Feral

Nutritional values

Energy:
21 kcal/88 kJ

Fats:
0 g

Of which saturated fats:
0 g

Carbohydrates:
3.8 g

Of which sugars:
3.7 g

Proteins:
0 g

Salty:
0.02 g

Delicious with

rich smoked dishes, venison, spiced cheese

Award winning
Certifications & labels
  • Gluten free
  • Vegan
Disclaimer

We carefully compile all product information based on the labels and information provided by suppliers. It is possible that ingredients, nutritional values, dietary or allergy information may differ due to product improvements or changes. We therefore recommend that you always read the label before using the product. Do you still have questions? Our customer service will be happy to answer them.

Feral is ontstaan op een plek waar de natuur nog voor zichzelf spreekt: diep in de Dolomieten, omringd door bergen, bomen en stilte. Daar vonden een groep brouwers, botanisten en foragers elkaar, met één doel: een drank creëren die voelt als natuur in een fles, rauw, eerlijk, en vol leven. Geen alcohol, geen kunstgrepen, geen zoete bubbels. Wel: gefermenteerde bieten, diepe smaken, en een gelaagdheid die je normaal alleen in wijn vindt.

In het huis van Feral wordt niets verzonnen, het wordt ontdekt. Hier krijgen vergeten ingrediënten een nieuw podium. Bieten vormen de basis, maar wat eromheen gebeurt is magie: fermentatie, infusie, rust. Elke fles is een eerbetoon aan eenvoud én complexiteit. Van rode biet met lavendel en eikenhout, tot witte biet met Szechuanpeper. Elke variant is anders, maar altijd wild.

Feral is geen alternatief, geen nasmaak van wat ooit was. Het is een nieuwe wereld van drinken, gemaakt voor wie het bekende durft los te laten. Voor aan tafel, bij een goed gerecht, of als gesprek op zich. Ontstaan uit vakmanschap, gebotteld in een kleine fermenteria, en inmiddels geliefd in de horeca en wijnwereld.

Het huis van Feral is geen plek met muren. Het is een beweging. Terug naar puur. Naar karakter. Naar smaak met een verhaal.

OTHERS ALSO VIEWED