FOOD PAIRING

Romige paddenstoelenrisotto
Romige paddenstoelenrisotto
Een romige risotto vol met de rijke, aardse smaken van gemengde paddenstoelen, perfect gecombineerd met de sparkling tea Saicho Hojicha. Deze thee, met zijn diepe umami-karakter en subtiele tonen van zeewier,... Meer informatie...
Biet Wellington
Biet Wellington
Deze Biet Wellington, een plantaardig twist op de klassieke Beef Wellington, is gevuld met geroosterde bieten en champignons in een krokant bladerdeegjasje. De alcoholvrije rode wijn Xivi Sober Merlot, een... Meer informatie...
Ribeye met rode wijnsaus
Ribeye met rode wijnsaus
Een sappige ribeye met een volle, smaakrijke rode wijnsaus is een perfect hoofdgerecht voor een feestelijk diner. De alcoholvrije rode wijn van Giesen Merlot, een alcoholvrije Merlot met  tonen van rood... Meer informatie...
Rosbief met kruidenkorst
Rosbief met kruidenkorst
Malse, langzaam gegaarde rosbief met kruidenkorst is een heerlijk en elegant hoofdgerecht. De alcoholvrije rode wijn van Cognato Red, een Zuid-Afrikaanse wijn met mooie tannines en een vleugje rokerigheid. De... Meer informatie...
Gegrilde vis met geroosterde groenten
Gegrilde vis met geroosterde groenten
Maak van dit gerecht een feestelijk hoofdgerecht door de vis te combineren met kleurrijke geroosterde groenten. De fris-kruidige alcoholvrije witte wijn Ara Sauvignon Blanc met tonen van zwarte bessen, grapefruit en een... Meer informatie...
Vis curry
Vis curry
Deze romige viscurry met zachte specerijen en verse groenten wordt prachtig aangevuld door de fruitige en bloemige tonen van de alcoholvrije witte wijn van Giesen Pinot Gris. De appel- en... Meer informatie...
Gegrilde gamba’s
Gegrilde gamba’s
Zachte, sappige gamba’s van de grill krijgen een frisse lift door de alcoholvrije witte wijn van Cognato Chenin Blanc. Deze soepele en fruitige wijn uit Zuid-Afrika brengt met zijn lichte, frisse... Meer informatie...
Pittige aziatische salade
Pittige aziatische salade
Deze pittige Aziatische salade zit vol frisse en kruidige smaken die perfect passen bij de sparkling tea van Saicho Jasmine. De delicate tonen van appel, lychee, vanille en jasmijn in deze... Meer informatie...
Sushi
Sushi
Verse sushi en de diepe, umami-rijke smaken van de sparkling tea van Saicho Hojicha zijn een match made in heaven. De subtiele rooksmaak en tonen van zeewier en hazelnoot in deze sprankelende... Meer informatie...
Pompoensoep met geroosterde kastanjes en truffelolie Ⓥ
Pompoensoep met geroosterde kastanjes en truffelolie Ⓥ
Voor 2 personen. Een romige pompoensoep met een nootachtige twist van geroosterde kastanjes en een vleugje truffelolie. Dit gerecht biedt een perfecte balans tussen warme herfstsmaken en verfijnde luxe. Combineer... Meer informatie...
Wildpaté met vijgencompote en toast
Wildpaté met vijgencompote en toast
Voor 2 personen. Een luxe combinatie van rijke wildpaté en zoete vijgencompote, geserveerd op knapperige toast. Dit gerecht biedt een verfijnde balans tussen hartig en zoet, perfect in harmonie gebracht... Meer informatie...
Geroosterde pompoen en paddenstoelensalade met balsamico
Geroosterde pompoen en paddenstoelensalade met balsamico
Voor 2 personen. Deze herfstige paddenstoelensalade combineert de zoete smaak van geroosterde pompoen met de aardse tonen van paddenstoelen. Allemaal verrijkt met een balsamicodressing. De subtiele zoetheid van de pompoen... Meer informatie...